최근 스마트폰과 컴퓨터의 사용이 늘어나면서 안구건조증 환자가 급증하고 있다. 스마트폰이나 컴퓨터를 사용하면서 장시간의 근접 작업을 하기 때문이다. 클로즈업 작업은 눈의 근육과 신경계를 소진시키므로 눈 건강을 유지하기 위해서는 일상 생활에서 눈 건강에 좋은 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
그렇다면 눈 건강에 좋은 음식은 무엇일까요?
1. 잎이 많은 채소
잎채소에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등 눈 건강에 필요한 영양소가 풍부하다.
비타민 A는 우리 눈의 망막 내부에 소체를 형성하는 데 필요한 구성 요소 중 하나입니다. 또한 비타민 C와 비타민 E는 강력한 항산화 작용을 하며 노화와 관련된 눈 건강 문제를 예방하고 눈 내부의 세포와 조직을 보호하는 데 도움을 줍니다. 또한 베타카로틴은 노화로 인한 망막병증 등의 질병 예방에도 효과가 있다고 합니다.
그러한 음식의 대표적인 예는
시금치, 브로콜리 등
2. 기름진 생선
기름진 생세능은 눈 건강에 필요한 오메가-3 지방산이 풍부하다. 이러한 오메가-3 지방산은 우리 눈의 망막 내부의 세포와 조직을 보호하고 눈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 지방산은 노화로 인한 눈 건강 문제를 예방하고 노화 관련 황반 변성이나 망막증과 같은 질병 예방에도 효과적입니다.
또한 이러한 생선에는 비타민 D, 비타민 A, 아연 및 단백질과 같은 영양소가 풍부합니다. 이러한 영양소는 눈 건강을 유지하고 보호하는 데 중요한 역할을 합니다. 그러나 기름진 생선은 중금속 오염의 위험이 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 기름진 생선이 아니더라도 다른 좋은 생선은 눈 건강에 도움이 된다고 합니다.
3. 달걀
계란에는 눈 건강에 필요한 다양한 영양소가 들어 있습니다. 가장 유명한 영양소 중 하나는 루테인입니다. 이러한 영양소는 눈 건강에 매우 중요한 카로티노이드 중 하나입니다. 루테인은 눈 내부의 망막에 존재하는 시신경 사구체에서도 발견되며 눈의 청색광을 흡수하여 눈 안의 세포를 보호하는 역할을 합니다. 그렇게 함으로써 루테인은 노화와 관련된 안구 건강 문제를 예방하고 시력을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 계란에는 비타민 A, 비타민 E, 아연, 단백질 등의 영양소도 풍부합니다. 이러한 영양소는 눈 건강을 유지하고 보호하는 데 필요한 역할을 합니다.
4. 감귤류
감귤류 과일에는 비타민 C가 풍부하여 눈 건강에 매우 유익합니다. 특히 오렌지, 레몬, 자몽은 백내장과 황반변성의 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다. 비타민 C는 우리 눈의 망막을 형성하는 데 필요한 구성 요소 중 하나로 눈 내부의 세포와 조직을 보호하고 강화하는 데 도움을 줍니다. 비타민 C는 또한 눈 건강을 유지하는 데 필요한 눈의 수정체를 만드는 데 필요한 성분 중 하나입니다.
비타민 C 외에도 이 감귤류 과일에는 베타카로틴 및 카로티노이드와 같은 눈 건강에 필요한 다른 영양소도 포함되어 있습니다.
5. 견과류
아몬드, 땅콩, 피칸에는 비타민 E와 아연이 풍부합니다. 비타민 E는 노화와 관련된 눈 건강 문제를 예방하고 눈 내부의 세포 손상을 예방하는 데 도움이 되는 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 또한 아연은 우리 눈의 망막 내부에서 시구체를 형성하는데 필요한 미세한 성분 중 하나로 시력을 유지하고 보호하는 중요한 역할을 합니다.
하지만 견과류는 칼로리가 높고 지방이 많은 식품이기 때문에 적당량만 섭취하는 것이 중요하다. 또한 아토피나 알레르기 등 특정 질환이 있는 경우 견과류에 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 올바른 식습관을 통해 섭취하는 것이 중요하다.
6. 당근
당근에는 눈 건강에 필수적인 비타민 A의 전구체인 베타카로틴이 풍부합니다. 이 물질은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈의 망막을 형성하는 데 필요한 민감한 세포를 유지하고 보호하는 데 도움을 줍니다. 이것은 눈을 건강하게 유지하고 안구 건조증, 망막증 및 백내장과 같은 눈 문제를 예방합니다.
7. 고구마
베타카로틴과 비타민 E가 풍부하여 노화 관련 황반 변성의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 비타민 A, C, 식이섬유, 망간, 칼륨 등이 풍부해 눈 건강 보호에 도움을 준다. 또한 고구마에 들어 있는 칼륨과 비타민 B6는 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움을 준다고 합니다.