나이를 먹으면서 전에 경험해보지 못한 일들을 겪게 되고, 약간 우울해지기도 하지만, “나도 나이 먹으면 다들 그럴까?” 라고 스스로를 위로하며 살아가고 있습니다. 냄비를 태운 적은 한 번도 없는데, 요즘은 가스레인지에 올려놓으면 왜 계속 켜는 걸 잊어버리는지 모르겠어요. 그리고 탄 냄비를 닦는 가장 쉬운 방법인 베이킹소다 방법으로 깨끗이 해결했습니다.
수프 데우려고 잠깐 깜빡하고 딴 짓하다가 검게 타버렸어요. 어떻게 해야 할까요? 물에 하루 담가두었는데 살짝 탄 부분만 없어지고 탄 냄비는 여전히 그대로예요!!
타버린 냄비를 청소하는 방법은 베이킹 소다, 식초, 구연산, 과탄산나트륨, 사과 껍질 등 여러 가지가 있지만, 저는 베이킹 소다를 사용하는 것이 가장 쉬운 방법이라고 생각합니다. 하지만 저는 베이킹 소다를 요리에 사용하기 때문에 타버린 냄비를 청소할 때 구연산이나 과탄산나트륨 대신 베이킹 소다나 사과 껍질을 사용하는 경향이 있습니다. 저는 가장 쉬운 방법인 베이킹 소다를 사용하여 깨끗하게 해결했습니다.
어떤 사람들은 보통 베이킹 소다와 식초를 함께 사용하지만, 베이킹 소다는 알칼리성이고 식초는 산성이기 때문에 두 가지를 섞으면 중성이 되어 함께 작용할 수 없습니다. 베이킹 소다는 식초와 만나면 화학 반응을 일으켜 호흡기 점막을 자극할 수 있고 냄새도 강하기 때문에 따로 사용하는 것이 좋습니다.
먼저, 숯 냄비에 베이킹 소다를 넣습니다. 저는 냄비가 작기 때문에 숟가락으로 2큰술 정도를 넣습니다. 물을 조금 더 넣고 2~3시간 담가둔 후 닦아낼 수도 있지만, 저는 끓인 다음 닦아낼 것입니다.
물이 냄비의 2/3 정도 채워지도록 붓습니다.
타 버린 냄비를 청소하는 가장 쉬운 방법은 베이킹 소다와 함께 끓이는 것입니다.
타버린 냄비에 베이킹소다를 넣고 끓이면 계속 이렇게 검은물이 나와요. 냄비에 탄 찌꺼기가 떨어져 거품 위로 떠요. 타버린 냄비 세척은 전혀 어렵지 않죠? 어느 정도 끓으면 물을 버리세요. 처음에 물을 버리고 나서 “이게 뭐지?” 했죠 ㅎㅎ 타버린 냄비에 탄 것이 남아 있을 때 제대로 세척할 수 있을까 싶었어요. 그런데 설거지 스펀지에 설거지 세제를 살짝 묻혀 살살 문지르면 냄비에 남은 탄 것이 자연스럽게 잘 떨어져요. 세게 문지르지 않아도 돼요. 걱정하지 마세요. 살살 문지르더라도 잘 떨어져요. 타버린 냄비 세척은 정말 너무 간단해요. 설거지 스펀지도 이렇게 됐어요. ㅋㅋㅋㅋ 하지만 설거지 스펀지도 설거지 세제로 세척이 가능해요. 짜잔~~~ 베이킹소다로 세척한 타버린 냄비 사진이에요. 너무 반들반들하죠? ㅎㅎㅎ 탄 냄비 닦는법 정말 간단하고 쉬워요~~ 처음에 냄비 태우면 엄청 당황하실 텐데 베이킹소다 방법으로는 냄비가 금방 깨끗해졌어요. 탄 냄비 닦았더니 이렇게 반짝반짝 빛났어요 ㅎㅎㅎ 냄비가 언제 검게 변했을까 궁금했는데 냄비 태웠다고 당황하지 마세요. 가장 쉬운 방법인 베이킹소다로 몇 분만에 깨끗한 냄비를 가질 수 있어요^^